Day: November 9, 2012

Χορτόσουπα

Τίποτα πιο απολαυστικό μια κρύα νύχτα, από ένα ζεστό πιάτο μιας νόστιμης χορτόσουπας.  Εδώ η φαντασία σας μπορεί να οργιάσει. Μπορεί όμως και με απλά υλικά που υπάρχουν στο σπίτι οποιαδήποτε ώρα, το  αποτέλεσμα να είναι το ίδιο νόστιμο. Στην δικιά μα ς πρόταση έχουμε: ΥΛΙΚΑ 1 κρεμμύδι 2 πράσα (το λευκό μέρος συν λίγο από το πράσινο) 3-4 κολοκυθάκια 3 πατάτες 3 Καρότα 1 Ντομάτα 3 Κ.σ πούμαρο ½ ματσάκι σέλινο Λίγο λάδι Αλάτι, πιπέρι, γλυκιά ή καυτερή πάπρικα (κατά βούληση) 1 λίτρο ζωμό (λαχανικών ή κότας) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χοντροκόβουμε το κρεμμύδι και το πράσο και τα τσιγαρίζουμε σε...

Read More

ΣΑΡΑΚΟΣΤΙΑΝΑ

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

ΑΡΧΕΙΟ