Τέλειο  αναψυκτικό, εύκολο να προετοιμαστεί.

ΥΛΙΚΑ

• 1 κιλό ζάχαρη

• 1,5 φλιτζάνια νερό (330 γρ)

• 1 λίτρο χυμό λεμονιού.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα προσθέτοντας 2-3 φέτες λεμονιού. Όταν λιώσει η ζάχαρη και σχηματίζεται το σιρόπι, κατεβάζουμε από τη φωτιά μέχρι να κρυώσει εντελώς.

Στη συνέχεια ανακατεύουμε το σιρόπι με το χυμό λεμονιού και το διατηρούμε στο ψυγείο. Μπορείτε να το κρατήσετε για 2-3 μήνες.

Για να σερβίρετε, βάλτε σε ένα ποτήρι ένα δυο δάκτυλα  από το σιρόπι λεμόνι, παγάκια, και γεμίστε το ποτήρι με σόδα ή κρύο νερό.